F&B Safety Forum - единственный Форум в нашей стране, в рамках которого рассматривается большинство вопросов, связанных с организацией питания в сегменте индустрии гостеприимства: от концепции до экономических показателей. Мероприятие организовано независимым центром сертификации и экспертизы «Horeca Expert Group», являющимся партнером CINALAB по запуску и настройке основных биотехнологических процессов и системы пищевой безопасности (HACCP) на фабриках-кухнях.